发新话题
打印

中华民族传统节日:春节

中华民族传统节日:春节

我们中华民族有许多传统节日,每一个节目都有美丽的传说。这些节日的习俗和庆祝方式表现了我们中国悠久的历史文化和传统。

春节(农历正月初一),春节是我国重要的传统节日。它是农历一年的岁首,即正月初一,一般从腊月二十三“祭灶”开始,到正月十五“元宵节”止。中国人过春节,据说是从原始社会的“腊祭”演变而来的。人们经过一年的辛勤劳动,到了岁末年初,用收获的农猎物祭把众神和祖先,这就是“腊祭”。

从前过春节有很多习俗,有些带有迷信色彩,如祭灶,接神,敬天等,随着人们科学文化水平的提高,已被破除;而一些富有生活情趣和积极意义的活动,如扫尘、贴春联、贴福字、贴年画、守岁、放鞭炮、吃饺子、拜年以及各种文娱活动等,一直流行至今,深受人们喜爱。

扫尘:从农历腊月二十四起,直到除夕,人们都要把房子打扫一遍,并做好个人洗理卫生。

贴春联:春联又叫“对联”、“对子”。每到春节,家家户户都要贴春联。春联起源于桃符。传说古代东海度朔山有棵桃树,树下住着神茶、郁垒二神,管理万鬼。如有鬼作恶,二神就把它捉去喂老虎。老百姓为了驱除鬼怪,过春节时就在桃木板上画上二神的像挂在门上,这就是桃符。后来有人在桃符上写上吉祥的话,久而久之,桃符逐渐演变成对联。
桃符原有迷信色彩,春联则表达了人们过春节的喜悦心情和美好愿望,所以至今仍深受人们的喜爱。

贴“福”字:过春节时,人们把写在红纸上大小不同的“福”字贴在门上、柜上、缸上、粮囤上,意思是祈求在新的一年里,福满门庭。还有的人故意把“福”字倒着贴,取“福”到了之意。

守岁:民间历来有过年“守岁”的习俗。除夕之夜全家团聚,通宵不寐,大人叙旧话新,预祝来年万事如意;小孩嬉戏玩耍,燃灯放炮。

吃饺子:过春节吃饺子的习俗,可追溯到南北朝时期,但那时不叫饺子而叫“馄饨”。大约到了清朝,馄饨才真正被称为饺子。清初史书记载:“元旦子时(午夜12点)馔同享,各食扁子,名饺子,取更岁交子之意。”以后又把“交”字加上食字旁,便成了今日的饺子。过去吃饺子是过年的象征。现在吃饺子早已是家常便饭了。但正月初一这一天,人们仍有吃饺子的习惯。

拜年:大年初一人们都要走出家门,亲朋好友,邻居们都互相问好。拜年的习俗源于远古的传说。传说那时,有一种叫“年”的怪兽,每到除夕之夜,都要出来挨家挨户地吃人。人们怕被吃掉,就在除夕到来之前把肉食放到门外,然后紧闭门户,在家躲到初一早晨再出门,出门后见面互相作揖道喜,祝贺没被“年”吃掉。这就是最初的拜年。以后代代相传,成为习俗。到了宋代,有人感到登门拜年,费时费力,改用名帖互相投贺,这就是最早的贺年片。

春节为什么吃饺子?

  ◎民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取更岁交子之意,子时,交与谐音,有喜庆团圆吉祥如意的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取招财进宝之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

  在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子

  ◎吃水饺有五大好处:

  第一有声音,过去三十晚上家家都要剁馅儿,剁得越响生活越红火,是三十晚上一道特殊的交响乐。

  第二吃饺子时,全家要同桌,还可以在饺子里放一点儿吉祥物,谁吃到了谁会有福 气,很有趣味。

  第三是吃饺子还有形状,因为形似元宝,吃饺子有祈求招财进宝之意。

  第四是有味儿,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意。再一个是饺子与交子同音。 还有人说吃饺子是为了捏住小人的嘴。

  ◎再一个吃饺子还有点儿特色:

  第一特别热闹,又挺卫生的。

  第二是外形统一,馅儿可以变化。

  第三既是节日盛宴,又是家常便饭。第四,只能用筷子吃,用刀叉不方便,这是具有民族特色的特色饭。

  ◎因为吃饺子很吉祥,如:

  剁馅儿时说岁岁平安了;

  包饺子时说杂事都包上了;

  开锅时说喜事都开花了;

  饺子破了说粮仓都撑开了;

  盛饺子时说元宝入库了;

  吃饺子时说福气分享了。

  所以说吃饺子有六六大顺。能达到沸腾、热闹、乐和、喜庆、吉利、顺遂。所以受到各地各族人民的欢迎。

每一个节目都有美丽的传说....
发新话题